|
Tortilla Chips Ovenschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: * halve kilo prei * halve kilo witlof * 1 ui * 200 g mais * 1 groene paprika * twee tomaten * 75 g tortila chips (naturel) * 150 g geraspte belegen kaas * olijfolie * zout/peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak de groente schoon, en snijd ze in stukjes. laat de mais uitlekken. doe twee eetlepels olijfolie in de pan en bak de paprika en de ui 3 min. op hoog vuur. voeg de prei, witlof, tomaten, snufje zout en peper en de mais toe en laat dit ook een minuut of 3 meebakken op hoog vuur. doe de inhoud van de pan in een diepe ovenschaal en verdeel de chips over de groente. gooi de kaas over de chips en zet het circa 5 min in de oven. Totdat de kaas gesmolten is.
|
|
|